Tarea del 22 de enero

 Tarea 1 (Comprender):

¿Por qué la alta dirección es clave en el sistema de calidad?

La alta dirección es clave en el sistema de calidad porque es la responsable de dirigir, impulsar y sostener todo el funcionamiento de la empresa. Un sistema de calidad no funciona solo con procedimientos o documentos; necesita liderazgo real.

Razones principales:

1. Define el rumbo y prioridades

• La alta dirección establece la visión, misión y objetivos, por lo que decide si la calidad es una prioridad o no.

• Si calidad no está en los planes, el personal tampoco la ve como importante.

2. Asigna recursos

• La calidad necesita inversión: personal capacitado, herramientas, equipo, materiales, auditorías y mejoras.

• Sin recursos, el sistema de calidad se vuelve “solo de papel”.

3. Crea cultura organizacional

• La dirección influye directamente en la conducta del personal.

• Si la dirección cumple normas, exige orden y da el ejemplo, se genera una cultura de calidad.

4. Toma decisiones estratégicas

• La calidad también depende de decisiones como:

• selección de proveedores,

• control de procesos,

• estándares de producción,

• medición de indicadores.

• Todo eso lo autoriza o lo impulsa la alta dirección.

5. Supervisa y mejora continuamente

• Un sistema de calidad requiere seguimiento constante.

• La dirección debe revisar resultados, evaluar riesgos y ordenar mejoras.

Conclusión:

Sin compromiso de la alta dirección, el sistema de calidad se debilita, se vuelve informal y pierde eficacia, generando errores y pérdidas.

Tarea 2 (Evaluar):

Caso donde una mala dirección afectó la calidad

Caso: Empresa de producción de alimentos “Alimentos del Centro” (Caso hipotético realista)

Contexto:

Una empresa produce productos envasados (salsas y conservas). Empezó a tener quejas porque algunos productos llegaron:

• con mal olor,

• con empaque inflado,

• con sabor extraño.

¿Cuál fue el problema principal?

La alta dirección decidió reducir costos rápidamente, sin analizar consecuencias.

Errores de la alta dirección que afectaron la calidad

1. Reducción de personal de control de calidad

• Se eliminaron inspecciones por turno.

• Bajó la detección de fallas en el producto.

2. Compra de materia prima más barata

• Se eligieron proveedores sin evaluación.

• La materia prima llegó con menor calidad y vida útil.

3. Falta de mantenimiento en maquinaria

• Para ahorrar, se retrasaron mantenimientos preventivos.

• Esto causó contaminación por residuos y fallas en el sellado.

4. Presión por aumentar producción

• Se aceleraron procesos sin controlar tiempos ni temperaturas.

• Hubo productos mal esterilizados, causando deterioro.

Consecuencias

✅ Aumentaron devoluciones

✅ Quejas en redes sociales

✅ Pérdida de clientes

✅ Retiro de producto (pérdidas económicas)

✅ Riesgo sanitario y posible sanción

🔍 Evaluación final

La mala dirección afectó directamente porque se enfocó solo en dinero inmediato, ignorando que la calidad es inversión y protección del negocio.

Tarea 3 (Crear):

Propuesta de política interna que demuestre compromiso directivo

POLÍTICA INTERNA: COMPROMISO DE LA ALTA DIRECCIÓN CON LA CALIDAD

Nombre del documento:

Política de Compromiso Directivo con el Sistema de Gestión de Calidad

Objetivo:

Garantizar que la alta dirección demuestre liderazgo y compromiso permanente con el cumplimiento de estándares de calidad, mejora continua y satisfacción del cliente.

1. Declaración de compromiso

La alta dirección se compromete a:

• Cumplir con los requisitos legales, normativos y de clientes.

• Fortalecer la cultura de calidad en todos los niveles.

• Promover la mejora continua en procesos, productos y servicios.

• Prevenir errores, riesgos y no conformidades.

 2. Responsabilidades directivas

La alta dirección deberá:

1. Asignar recursos necesarios

• Personal capacitado

• Herramientas y equipos

• Presupuesto anual de calidad

2. Definir objetivos medibles

Ejemplos:

• Reducir devoluciones en un 20%

• Mejorar entregas a tiempo al 95%

• Disminuir productos defectuosos por lote

3. Revisar resultados periódicamente

• Indicadores de calidad (mensual)

• Auditorías internas (trimestral)

• Encuestas a clientes (semestral)

4. Garantizar capacitación continua

• Cursos obligatorios para líderes y supervisores

• Formación en procedimientos, control y mejora

5. Fomentar participación del personal

• Reuniones con sugerencias y propuestas

• Sistema de reporte de fallas sin represalias

• Reconocimiento a mejoras

3. Comunicación interna

La dirección comunicará esta política mediante:

• Reuniones generales

• Carteles internos

• Correo institucional

• Inducción a empleados nuevos

 4. Medición del cumplimiento

Se evaluará el compromiso directivo mediante:

• Cumplimiento de auditorías

• Resultados de indicadores

• Reporte de no conformidades

• Acciones correctivas aplicadas en tiempo

 5. Firma y aprobación

Esta política será firmada por:

Director(a) General: _________

Fecha: __ / __ / 2026

Departamento de Calidad: ______

Conclusión final (para cerrar tu tarea)

El compromiso de la alta dirección es fundamental porque garantiza que el sistema de calidad tenga dirección, recursos y continuidad. Cuando la dirección falla, la calidad se debilita y afecta a los clientes, las ventas y la reputación. Por eso es necesario establecer políticas internas que formalicen y demuestren liderazgo real.